/EXTRABLATT /
FRÜHLINGSSALAT mit BADISCHEM SPARGEL & Speck an ital.Hausdressing

9,20/12,20


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Salat von BADISCHEM SPARGEL, Erdbeeren und Rucola
an weißem Balsamico

10,50/13,80


Cremesuppe vom heimischen Bärlauch mit Spargelstückchen & gehob.Parmesan

5,20
PROSECCORISOTTO "Primaverile"
mit grünem und weißen Spargel und geräuchtem Lachs
14,50
handgemachte RAVIOLI mit Ricotta und Spargel gefüllt
an Sahnesoße mit einem Kleks Bärlauchpesto
13,80
rosa gebratenes STEAK VOM STRAUSS
auf Ragout von BADISCHEM SPARGEL mit Sauce Hollandaise
dazu Kartoffelgnochhi
28,80
Portion BADISCHER SPARGEL mit Sauce Hollandaise und Kartoffelgnochhi 19,80
dazu roher italienischem Landschinken 7,80/
dazu ein kl.Kalbschnitzel 11,80
UND DER SÜSSE ABSCHLUSS
handgemachtes ERDBEER-TIRAMI-SU mit Crema Balsamico
6,80

PIZZA DES MONATS/Pizza PRIMAVERILE
12,80



mit rohem ital.Landschinken, BADISCHEM SPARGEL und Sauce Hollandaise
Öffnungszeiten : Dienstag & Mittwoch Ruhetag (Do-Mo: Mittag-und Abendessen)